Левашов А. В. - Химические основы биологических процессов - Ферменты в неводных средах

0:00:10 1. Ферменты в неводных средах 0:31:54 2. Стратегии и тактики в энзимологии 0:35:46 3. Структура мембраны. Мицеллы. 0:46:27 4. Активность и специфичность ферментов, включенных в мицеллярные структуры. 0:56:58 5. Практические применения ферментативного катализа в мицеллярных средах (органический синтез, анализ, медицинские препараты)