Закрытый яблочный пирог с клубничным вареньем!

Тесто 359гр муки 200гр сметаны 80 гр масла топленого .подойдет любое масло 2 яйца 80гр сахара 16гр разрыхлителя ао желанию ванилин 6 средних яблок варенье клубничное 1 ложку крахмала смешать с двумя ложками сахара желейного Сверху пирог присыпать по желанию неного сахара. Выпекать на 180 гр 40мин.ФОРМА У МЕНЯ 28СМ Ссылка на клубничное повидло