Рецепт пирога с вишней от Вольного Дона.
Рецепт пирога с вишней от Вольного Дона🍒
Ингредиенты:
▫ замороженная вишня - 400 г
▫ мука пшеничная - 100 г
▫ абрикосовая косточка молотая - 100 г
▫ крахмал кукурузный - 70 г
▫ сливочное масло - 200 г
▫ сахар - 250 г
▫ яйца - 4 шт
▫ разрыхлитель - 2 ч.л.
▫ соль - 2 г
Процесс приготовления:
1. Яйца взбить с сахаром до бела.
2. Муку и разрыхлитель просеять, добавить соль и сахар.
3. Перемешать со сливочным маслом.
4. Замороженную вишню обвалять в крахмале.
5. Аккуратно ввести в получившуюся яичную массу.
6. Выложить вишню и залить тестом.
7. Выпекать в духовом шкафу 30-35 минут на 180°
#ВольныйДон #дайволючувствам #влюбисьивозвращайся #вернисьзасердцем #донудивляет #донвлюбляет