Обалденный салат из овощей с баклажанами! Просто и очень вкусно! Закуска на любой случай!

Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала, меня зовут Наталия, рада видеть Вас на нашем канале! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня готовлю салат из овощей и баклажанов. Очень вкусная закуска на любой случай, особенно в это летнее время, когда столько овощей и по доступным ценам, хочется успеть насладится разнообразием салатов. Для салата нам понадобится: Синие баклажаны - 600 г. Лук - 2 средние (300 г.) Морковь - 250 г. Перец болгарский - 2 шт. ( 300 г.) Петрушка пучок - 40 г. Масло растительное - 50 мл. для обжаривания овощей. Для соуса: Чеснок - 1 головка небольшая. Сок лимона - 3 ст.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Уксус яблочный 6% - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. По желанию кунжутные семечки. Приятного Всем Аппетита! Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео! Подписы