Гребень на хлебе: как добиться раскрытия надреза (основные принципы и приёмы)

В ответ на Ваши многочисленные вопросы по поводу “раскрытия“ хлеба и получения красивого гребня, я решила снять это видео. Здесь я объясняю основны...