Грузинская кухня Хинкали. Как приготовить хинкали. Вкусно не трудно. Georgian cuisine Khinkali.
Грузинская кухня Хинкали. Как приготовить хинкали. Вкусно не трудно.
ингредиенты:
мясо.......................................1 кг
лук р.......................................400 гр
кинза .....................................1 пучок
зира........................................1 чл
перец черный.......................1 чл
перец крас. острый.............1/2 чл
тмин......................................1/2 чл
вода.......................................300 мл
тесто:
мука...........................................1 кг
вода............................................400 мл
соль.............................................40 гр
Georgian cuisine Khinkali.
Ingredients:
meat ....................................... 1 kg
onion ....................................... 400 gr
cilantro ..................................... 1 bundle
Zira ........................................ 1 tsp
black pepper ....................... 1 tsp
pepper red. sharp ...........