МЯСО С ПЕРЦЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г мяса 3 перца 4 зубчика чеснока соль, перец, базилик оливковое масло ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой сковородке разогреваем оливковое масло и дольки чеснока. Добавляем кусочки мяса, жарим до изменения цвета. Мясо побелеет и слегка подрумянится. Поверх мяса выкладываем крупно порезанный перец. Солим, перчим по вкусу, добавляем базилик. Не перемешиваем, накрываем крышкой огонь убавляем до минимума, тушим под крышкой 45 минут. В течении этого времени крышку не открывать и ничего не перемешивать. ⠀ Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #готовим #вкусно