ДАВНО ПОНЯЛА, ЧТО ТАКОЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ ПОЛУЧАЕТСЯ ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ!
ЛЕТНИЙ САЛАТ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ
Лёгкое блюдо во всех отношениях! Советую приготовить, если хочется чего-то по-летнему свежего и вкусного.
Важно: готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей (это касается овощей). Ну, а шарики можно, конечно, и заранее приготовить!
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Огурцы — 2 шт. среднего размера
✔️Помидоры — 2 шт.
✔️Укроп — пучок
✔️Творожный сыр — маленькая упаковка (200 г)
✔️Чеснок — 1-2 зубчика
✔️Заправка:
* Соль, сахар и прованские травы — по вкусу
* Растительное масло — 3 ст. ложки
* Лимонный сок — 1 ст. ложка
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Огурцы очистить от кожуры и нарезать кружочками, помидоры — небольшими ломтиками. Переложить в миску, добавить половину нарезанного укропа, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Для приготовления заправки соединить соль, сахар, прованские травы, растительное масло и лимонный сок. Перемешать до однородной эмульсии.
Пока овощи маринуются, соединить творожный сыр с чесноком и второй частью укропа. Перемешать и слепить шарики небольшого размера.
Переложить замаринованные овощи на плоское блюдо, сверху разложить творожные шарики и полить оставшейся заправкой.
Приятного аппетита! ♥️
1 view
239
85
3 months ago 00:37:02 1
Тропой волка. Документальный фильм | Film Studio Aves
3 months ago 00:19:19 1
ПОЧЕМУ УЧЁНЫЕ МОЛЧАТ ОБ ЭТОМ ? СЕНСАЦИОННОЕ ОТКРЫТИЕ О СЕРДЦЕ ❤ КОТОРОЕ ИЗМЕНИТ МИР
3 months ago 00:22:10 1
Италия.Абруццо.Джостра Каваллереска, которой 8 веков! #италия #абруццо
3 months ago 00:04:37 2
Мем | Я в своем познании настолько преисполнился.... Оригинал мема
3 months ago 01:14:46 1
Путин концентрируется | Михаил Делягин о важных изменениях в конфигурации российской власти