Котлеты из фарша. Три рецепта. Выпуск 57.

#готовимкотлеты Рецепт № 1 Рыбные котлеты со специями и черным перцем. Сложно представить человека, который откажется от котлет. Да и делать этого не стоит, ведь это одно из любимых блюд во многих семьях. Конечно мясные котлетки вне конкуренции, но любители экспериментов часто делают блюда из рыбного фарша. Такие котлеты получаются очень вкусными и аппетитными. К тому же о пользе рыбы не стоит лишний раз рассказывать. Ингредиенты: • батон – 2 кусочка; • лук – 1 шт.; • соль – на свое усмотрение; • черный перец – по желанию; • рыбный фарш – 500 г; • яйцо – 1 шт.; • специи – по вкусу. Рецепт № 2 Домашние котлеты с луком и чесноком. Мясные деликатесы ценятся по-особенному. Они прекрасно сочетаются с картофельным пюре, кашей, макаронами. А значит котлеты можно готовить при каждом удобном случае, ведь они смогут дополнить любое блюдо. Домашние котлеты получаются аппетитными и сочными. Ингредиенты: • черный перец – на свое усмотрение; • чеснок – 2 зубчика; • соль – щепотка; • лук – 1 шт.; • яйцо – 1 шт.; • батон – несколько кусков; • фарш – 200 г. Рецепт № 2 Котлеты из фарша во фритюре. Котлеты можно готовить по-разному. Если уж на кухне имеется фритюрница, с ее помощью удастся сделать потрясающее блюдо. Нежные, сочные, ароматные котлетки уж точно не задержатся на столе, а в дополнении с картофелем фри они разлетятся мгновенно. Ингредиенты: • фарш – 500 г; • растительное масло – 300 мл; • соль – по вкусу; • специи – по желанию; • яйцо – 1 шт. Кулинарный канал: Три рецепта. #трирецепта, #tri_recepta Автор канала: Павел Езерский. #павелезерский, #pavel_ezerskiy