“Экспертиза“ в гостях у нижегородских фермеров. Семейная эко-ферма “Княжий двор“

“Экспертиза“ - в гостях у дипломанта конкурса “Нижегородская марка качества“ семейной эко-фермы “Княжий двор“. Можно ли создать фермерский и, самое главное, вкусный бизнес, всего за год? Откуда берутся старинные рецепты, по которым семья Абалымовых готовит вкуснейшие сыры, колбасы, паштеты и прочую вкуснятину? И как приготовить колбаски в фенхелем в День лучшего завтрака? Смотрим, записываем)