Больше хлеб не покупаю .Хлеб очень вкусный .Пшенично - ржаной заварной хлеб. хлеб на дрожжах.

Всем привет! В этом видео я покажу как в домашних условиях испечь пшенично - ржаной заварной хлеб . Такой хлеб мы покупаем в магазине и да же никогда не задумываемся , что его можно испечь самим в домашних условиях . Результат вас удивит, хлеб не вероятно вкусный , ароматный и с хрустящей корочкой . Я очень надеюсь, что вы воспользуетесь этим замечательным рецептом и испечете такой же вкусный пшенично - ржаной хлебушек! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита! Для поддержки канала : Kaspi Bank: 4400 4302 9996 2131 Сбер Банк: 2202 2062 4738 1416 - Подписывайтесь на канал : и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео! - Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! РЕЦЕПТ: Заварка: 100 гр - ржаной муки (любой) 15 гр - солода ржаного ферментированный 150 мл - воды Опара: Вся заварка 100 гр - пшеничной муки 1С или В/С 1 ст л - сахара 1 ч л - сухих дрожжей 120 мл - воды Тесто : Вся опара 200 гр - пшеничной муки 1С или В/С 1/2 ч л - соли 1 ст л - растительного масла Выпекаем при 250С градусах с паром 10 минут ,потом убираем пар и уменьшаем температуру до 210С градусов и выпекаем еще 30 минут . Приятного аппетита! ~Ваш домашний пекарь Лиля~ _____________________________ 00:00 - 00:21 - Приветствие 00:21 - 02:05 - Заварка 02:05 - 04:26 - Опара 04:26 - 05:42 - Тесто 05:42 - 07:10 - Формовка теста 07:10 - 08:13 - Надрез 08:13 - 08:29 - Выпекаем 08:29 - 09:22 - Результат _____________________________ Рекомендую так же рецепты на моем канале: Американские вкуснейшие булочки Синнабоны с Корицей. И нежнейшим кремом . Французский багет .Очень простой рецепт на дрожжах. Булочки с чесноком на закваске. Помпушки с чесноком. Воздушные ,нежные , ароматные. Пасхальный кулич Краффин . Очень вкусный , воздушный и нежный . Идеальный пасхальный кулич . Очень простой в приготовление . Орловский хлеб. Вкусный ржаной хлеб на закваске . Хлеб на ржаной закваске Ржаная закваска . Выведение за 5 дней .Пошаговый рецепт . ________________________________ ПЛЕЙЛИСТЫ: ~Пироги и Печенье ~ ~Вкусные, полезные десерты~ ~Хлеб. батон. багеты~на дрожжах ~ Узор на хлебе ~ ~Хлеб в хлебопечке~ ~Куличи~ ~Хлеб на закваске~ ~Напитки~ ~Закваска~ ___________________________ Желаю всем удачи! #домашнийхлеб #рецептхлеба #bread #РжанойХлеб #домашнийржанойхлеб #breadstagram
Back to Top