Татарская кухня. Бурчак - шурпа.

Бурчак переводиться как фасоль, по этому суп так же называют фасолевый. Он вкусный, ароматный и к тому же очень сытный. Лапшу можно приготовить самим или использовать готовую. Фасоль тоже можно взять готовую - из банки. Сверху красиво украсить зеленью.
Back to Top