«Блюдо 2в1» для занятых (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: _kristina_russinovich_ Ингредиенты: ?Голень куриная ?Сметана ?Сыр твердый ?Специи ?Чеснок ?Гречка ?Бульон Приготовление: Берём куриную голень. Чеснок выдавить и смешать с чёрным молотым перцем. Со стороны разреза внутрь голени засунуть чеснок с перцем. Посолить, добавить специи для птицы. Каждую ножку обмакнуть в сметану. У меня 30%. Промываем гречку и выкладываем в форму, добавляем по желанию сливочное масло. Затем вливаем бульон, но можно и воду. Выкладываем голени. Сверху натереть на мелкой тёрке сыр. Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 35-40 минут. ☝?Надо сказать, куриные голени можно заменить бедрами, крыльями, разделанной на куски тушкой. Наиболее аппетитной выйдет гречка с любым мясом на кости, а не с филе.
Back to Top