ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ ЧИА НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ!//BREAD WITH CHIA SEEDS
Всем доброго времени! Сегодня от души хочу поделиться с вами рецептом одного очень мною любимого домашнего хлеба. Это хлеб приготовленный с использованием пшеничной закваски и семенами чиа. Почему то видео с хлебом не так популярны среди читателей, как статьи с тортиками, но всё же я очень надеюсь и верю, что многие попробуют или наконец решатся приготовить дома свой хлеб. Это не сравнимое ни с чем удовольствие видеть и участвовать в рождении хлеба. Всё настолько просто, главное понимать процессы и уметь анализировать их, и вы с лёгкостью сможете испечь такой же хлебушек, а может даже и лучше! Этот хлеб волнует своим неповторимым ароматом, радует своей воздушностью и мягкостью. А его вкус мне сложно описать словами! Его обязательно нужно попробовать!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецепта на Дзен✨
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты📝
-200 гр пшеничной опары(к 15 гр стартера добавить 110 мл воды и 110 гр пшеничной муки, всё смешать и оставить на 10-12 часов)
-520 гр пшеничной муки в/с или 1 сорта
-300 мл воды
-70 мл горячей воды
-40 гр семян чиа
-1.5 ч.л соли
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
-200 g of wheat sourdough (add 110 ml of water and 110 g of wheat flour to 15 g of starter, mix everything and leave for 10-12 hours)
-520 g of wheat flour in / with or grade 1
-300 ml of water
-70 ml of hot water
-40 g of chia seeds
-1.5 tsp salt
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ
КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ
КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ ИЗ ОДНОЙ В ДРУГУЮ
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
#хлебназакваске #домашнийхлеб #хлеб #закваска #хлеббездрожжей #бездрожжевойхлеб #рецептхлеба #закваскадляхлеба #хлебвдуховке #ржанаязакваска #ржанойхлеб #вкусныйхлеб #какиспечьхлеб #полезныйхлеб #выпечкахлеба #домашнийхлебназакваске #рецептхлебаназакваске #хлебнаржанойзакваске #хлебрецепт #какприготовитьхлеб #рецепт #какприготовить #какиспечьхлебназакваске #назакваске #ржанойхлебназакваске #простойрецепт #хлебназакваскевдуховке #пшеничныйхлеб #хлебдома #закваскадлябездрожжевогохлеба #выпечка #рецептбездрожжевогохлеба
61 view
170
36
2 days ago 00:06:14 1
Ржаные лепешки за 15 минут. Настоящий русский хлеб