РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: яйцо- 1шт маслосл. - 130 г мука- 550 г сахар - 100г сода -2 ч.л мед - 160 гр имбирь корица душистый перец соль ванилин Готовим вместе с нами! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! В каждой местности абсолютно своя история и традиции приготовления пряников. Их делали еще в Египте. Римляне пекли нечто вроде пряника - медовые лепешки. Медовые лепёшки впервые в истории известны под названием «Лебкухен» (сегодня это немецкие рождественские пряники), которые в известной нам сегодня форме первоначально были изобретены в Бельгии в городе Динан. В традициях славян с 12 века идут упоминания о козулях - пряниках в виде козы и других животных, которые дарили всем, кто приходил колядовать. Хранили козули аж жо следующего рождества. Потому рецепт их прост, а сами изделия сухие и жесткие. Среди европейских «пряничных» городов — немецкие Нюрнберг (Нюрнбергские пряники) и Франкфурт-на-Майне (Франкфуртские п
Back to Top