МАКАДАМИЯ. Состав, свойства, польза и вред

0:07 Почему этот орех “королевский“ 0:48 Богатый состав ореха - главная ценность этого продукта 1:57 Польза макадамии 2:05 Полезные свойства 2:36 Выявлена польза ореха для здоровья сердца и сосудов 3:02 Антиоксиданты в макадамии 3:12 #польза масла макадамии для кожи и волос 3:30 Орех для диабетиков 3:47 Польза для костей и зубов 4:18 Средство для сухой кожи 4:36 Польза для организма 5:05 Польза для мозга 5:18 Орех для похудения 6:18 Использование макадамии в косметологии 6:28 Кулинарная ценность ореха 6:44 Вред ореха - противопоказания 6:59 Вред для животных 7:07 Рекомендации ограничения употребления ореха Макадамия - самый дорогой и самый калорийный представитель всех существующих орехов на Земле. Макадамия представляет собой дерево, высотой до 15 метров, произрастающее в Австралии, в основном, во влажных лесах Квинсленда. Орехи макадамии - богатый источник витамина А, железа, белка, тиамина, рибофлавина, ниацина и фолатов. Также орехи содержат минералы: умеренное количество цинка, меди, кальция, фосфора, калия и магния. Еще в макадамии обнаружены антиоксиданты: полифенолы, аминокислоты, флавоны, селен. А пищевая ценность орехов зашкаливает благодаря углеводам, таким как сахароза, фруктоза, глюкоза, мальтоза и углеводам на основе крахмала. Калорийность макадамии самая большая из всех орехов - составляет 718 ккал. на 100 грамм, на вкус он напоминает фундук. Орехи богаты калием и магнием, поэтому снимают головные боли, благодаря улучшению мозгового кровообращения. Попутно калий и магний улучшают работу сердца и сосудов в целом, и мозга в частности. Макадамия выводит холестерин из организма, очищая кровь и сосуды, снижает кровяное давление. В макадамии содержатся мощные антиоксиданты, омолаживающие организм «изнутри» на клеточном уровне. Эфирное масло из макадамии разглаживает морщины, лечит ожоги и кожные болезни разной степени запущенности. Больные диабетом 2 типа могут употреблять орехи макадамии для нормализации уровня сахара в крови, несмотря на высокую калорийность орехов. Макадамия полезна для костей и зубов, благодаря высокому содержанию кальция, магния и калия. При регулярном употреблении макадамии кожа становится мягкой, увлажнённой, эластичной. Этот орех снимает усталость, придаёт сил и энергии, борется даже с постоянной хронической усталостью. Макадамия благотворно влияет на работу головного мозга, улучшает умственную деятельность, укрепляет память. Несмотря на высокую калорийность приветствуется употребление этих орехов с целью снижения веса. Этот орех помогает хорошему пищеварению и улучшает опорожнение кишечника. В косметологии макадамия - прекрасное средство для ухода за кожей лица, шеи, декольте и всего тела, а также для ухода за волосами и укрепления ногтей. #макадамия редко вызывает аллергические реакции, но может вызывать серьезные отравления у животных, в частности, у собак. Список немногочисленных противопоказаний можно дополнить ограниченное потребление макадамии кормящими матерями и людьми, находящимися на низкожировой диете.