Паста (макароны) с куриной грудкой.

Филе (курица, индейка) - 700 гр. Лук репчатый - 200 гр. Перец болгарский- 100 гр. Томаты свежие (консервированные) - 400 - 500гр. Макаронные изделия любые, кроме спагетти - 300 гр. Перец, соль, зелень, чеснок - по Вашему вкусу. Нарезаем грудку на полоски толщиной 1,5 см, обжариваем на раскалённой сковороде до золотистого цвета, добавляем лук с болгарским перцем и также обжариваем, затем добавляем томаты и тушим до готовности добавляем по вкусу специи, чеснок и зелень не тушим добавляем в самом конце, убираем с плиты и даём напитаться вкусами. Через 10 минут добавляем отваренные макароны, хорошо всё перемешиваем и прогреваем на плите 2- 3 минуты . Блюдо готово, можно посыпать сыром и дегустировать. Всем приятного аппетита!
Back to Top