УНИВЕРСАЛЬНАЯ глазурь для ТОРТОВ, ДЕСЕРТОВ, КУЛИЧЕЙ И ДРУГОЙ ВЫПЕЧКИ (БЕЗ Яиц). Сахарная ПОМАДА
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте
►Яндекс дзен
►Телеграм
►RuTube
►Инстаграм
►Группа в одноклассниках
►YouTUBE-канал
📌 Почта для связи и сотрудничества: @
С Уважением, Людмила
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо!
Сегодня будем готовить самое универсальное и бюджетное покрытие для кондитерских изделий – сахарную помаду или, как её часто называют, помадку. Такой помадкой покрывают ромовые бабы, заварные пирожные, пасхальные куличи, булочки и, конечно, торты.
Например, знаменитые торты Прага и Ленинградский покрываются именно шоколадной помадкой.
✔️ 👀 👉Знаменитый ТОРТ “Ленинградский“
✔️ 👀 👉Торт ПРАГА почти по ГОСТу
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр. мелкого сахара
125 гр. воды
0,5 ч.л. лимонного сока
***
ВЫХОД: 260 гр.
Очень хорошо, если у Вас есть термометр, но я расскажу как готовить, если термометра нет. Нам понадобится обычный миксер, очень желательно, с насадками для теста, кастрюля с толстым дном, с крышкой, кисточка, смоченная в воде и большая ёмкость с ледяной водой.
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
✔️Торт МЕДОВИК
✔️КИЕВСКИЙ Торт
✔️Торт НАПОЛЕОН
✔️Торт ПРАГА 🍰
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА»
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО
✔️Торт ПАНЧО
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда!
✔️Торт “СНИКЕРС“
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️
✔️Торт ПОЛЁТ
✔️ТОРТ “Ленинградский“
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ»
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»
✔️Торт «ЗАХЕР»
✔️Торт МИШКА
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ
✔️Торт МУРАВЕЙНИК
#КондитерскаяПомадка #СахарнаяПомада #Помадка #СахарнаяПомадка #КакПриготовитьПомадку #помадкавдомашнихусловиях #сахарнаяглазурь #Глазурь #ПомадкаДляТорта #ПокрытиеДляТорта #ГлазурьДляТорта #ГлазурьДляПирожных #БелаяГлазурь #ШоколаднаяПомадка #КакПриготовитьТорт #Торты #Безе #КремыДляТортов #РецептыТортов #ХочуТорт ---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы