Быстрый ужин за 30 минут. Чечевица с морковью и куркумой | #видеорецепт Нева Металл Посуда

#быстрыйужин #ппужин #сковорода #сковорода_ТитанII_НМП #неваметаллпосуда #рецепт Сегодня мы готовим чечевицу с морковью и куркумой. Яркий рецепт, привезенный из путешествия, просто незаменим в хмурые осенние дни. Что нам потребуется: - оранжевая #чечевица (150 г) - #морковь (2 средние штуки) - луковица (1 штука) - чеснок (2-3 дольки) - овощной бульон (куриный тоже отличная идея) от 0,5 л - соль/перец/куркума – по вкусу - сковорода серии ТитанII с удобными высокими бортиками (1 штука) Что делаем? - чистим и нарезаем морковь (кубики по 0,5 см), луковицу и чеснок; - обжариваем на медленном огне 5-7 минут; - добавляем чечевицу и специи, хорошенько перемешиваем; - добавляем бульон по одной чашке, чтобы блюдо не варилось, а тушилось: Примерно 10 минут (все зависит от сорта чечевицы). Внимание, варианты: Можно добавить много бульона — тогда получится #суп, а можно меньше, чтобы получить #гарнир. Приятного аппетита! *************************