Мраморный рулет

Мраморный рулет Ингредиенты: ▫️филе бёдра индейки или куры-400 гр ▫️филе куриной грудки-300 гр ▫️чеснок 2-3 зубчика (по вкусу) ▫️пучок зелени (любой) ▫️приправа хмели-сунели- 1 ч л ▫️желатин-20 гр ▫️соль,перец-по вкусу