РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО БЕЗЕ НА ПАЛОЧКЕ

раньше безе для меня было не самым любимым десертом, потому что оно не всегда получалось - то растекалось, то трескалось, то становилось сырым внутри... я нашла для себя несколько лайфхаков, которыми делюсь с вами. рецепт стандартный: • 100г белка • 200г сахара #безе #безенапалочке #рецептбезе #кондитер