Больше миллиона человек готовят плов по моему рецепту. Плов.
Ловите рецепт 🔥
Ингредиенты: (порций ~ 8)
Мясо - 600 гр.
Рис - 600 гр.
Лук - 6 шт.
Морковь - 6 шт.
Чеснок - 1 головка
Масло подсолнечное
Куркума - 2 ч.л.
Соль - по вкусу;
Кумин (Зира)- по желанию;
Смесь приправ для плова (в эту смесь входит и зира) - по желанию;
Приготовление:
1. Рис промойте и замочите в холодной воде ~ 30 минут.
2. Лук порежьте полукольцами, морковь соломкой.
3. На хорошо разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. Жарьте лук на большом огне до золотисто цвета. Из него должен уйти сок.
4. Теперь кладем мясо нарезанное кубиками. Огонь все также большой. Обжариваем мясо, переодически перемешивая, пока оно не подрумянится.
5. Добавляем морковь и все специи, перемешиваем и готовим до мягкости 5–7 минут.
6. Теперь наливаем воду примерно 300 мл., в середину вставляем целый чеснок, очищенный только от верхней шелухи. Закрываем крышку и тугим мясо с овощами ~ 15 мин.
7. Вытаскиваем чеснок.
8. Высыпаем рис и слегка разравниваем его. Вода должна слегка покрывать рис, как возвращаем чеснок в середину. Как закипит и вода начнёт испаряться, закрываем плотно крышкой, можно ещё дополнительно поставить блюдце поверх риса и готовим ~ 20 мин.
9. Желательно оставить постаять ещё полчаса.
10. Перед подачей на стол вынуть чеснок, плов тщательно перемешать, уложить на блюдо горкой, головки чеснока положить сверху. ♥️❤️
1 view
237
73
4 weeks ago 00:38:20 1
12-миллионный штраф 78-летней пенсионерке. История пожара в поселке Дальний
4 weeks ago 00:00:59 1
Фидель Кастро против Путина // Лимит на революции исчерпан? #история #шортс #новости
4 weeks ago 00:43:32 1
О Власти и О Любви
4 weeks ago 00:00:57 1
Склонность убивать других - из-за недостатка любви к Богу. Шрила Прабхупада #Shorts
4 weeks ago 00:02:19 1
Wallem - Харизма (SowCon Remix)
4 weeks ago 00:57:17 1
Детские обиды взрослых людей - Психолог Елена Новоселова
4 weeks ago 00:18:53 1
Приехали племенные свинки Пьетрен Макстер от Дмитрия с канала Миллион на Свиньях!Фермерские будни!
4 weeks ago 00:11:28 1
ВУДУ. Магия у которой много общего с христианством и исламом.
4 weeks ago 00:03:38 1
Мощная притча о желаниях: почему у кого-то есть всё, а у кого-то ничего
4 weeks ago 00:13:43 1
Как БЫСТРО прокачать аккаунт в HAMSTER Kombat. ТОП стратегия
4 weeks ago 00:13:20 1
Русский учёный сфотографировал душу?! Невероятные открытия Константина Короткова
4 weeks ago 00:01:00 1
Арест главного кадровика Минобороны 🔥Где справедливость? #shorts
4 weeks ago 00:39:21 1
СПРИНТ – Самый мотивирующий фильм года! Фильм изменивший миллионы людей! Смотреть онлайн бесплатно
4 weeks ago 00:11:20 1
Полёт в один конец. Эта опасность уже повсюду
4 weeks ago 00:02:00 1
Миллион-миллион-миллион светлых дней... С Днём Рождения!
4 weeks ago 00:24:24 1
Редчайшие Природные Явления
4 weeks ago 00:40:03 1
“1945 – 2024: праздник победы, его смыслы и значение для России для мира“ Исторические беседы
4 weeks ago 00:23:28 1
Готовые стратегии и фонды на Бирже АЕ 2024. Какую доходность показали Опционы в стратегиях и Фондах
4 weeks ago 00:13:44 1
Сбросим маски | Да, это выпуск про НАТО
4 weeks ago 00:10:46 1
ТАЙНЫ египетских пирамид. И причём тут КУБИТ и скорость света / Загадки Истории Человечества
4 weeks ago 01:43:12 1
Как язык тела влияет на результаты в жизни? Валентин Шишкин про считывание людей и слив энергии
4 weeks ago 00:07:53 1
Мошенники массово обманывают россиян с помощью нейросетей. Самые популярные и хитрые схемы обмана
4 weeks ago 00:55:24 1
Миллиарды на больных и бедных. Как ворует Татьяна Голикова - YouTube