ЖАРЕНАЯ РЫБКА В ТАНДЫРЕ и салосольные огурчики

ЖАРЕНАЯ РЫБКА В ТАНДЫРЕ 🔥 С хрустящими малосольными огурчиками и молодой картошкой! ⠀ Что мне понадобилось: ⠀ - линь 2 шт. - молодой картофель - огурцы - укроп - чеснок - подсолнечное масло - лимон - чеснок гранулированный - черный перец - соль ⠀ Рыбку почистил, помыл. Сделал небольшие надрезы. Замариновал с чесноком гранулированным, солью, перцем, лимоном и немного смазал растительным маслом. Запекал на решетке в тандыре около 15 минут ⠀ Для малосольных огурчиков: разрезал их на 4 части, добавил к ним чеснок, укроп и соль. Всё перемешал. Мариноваться огурцы должны хотя бы 15 минут!