Свиная грудинка в медово-горчичном соусе 🔥

Грудинка в медово-горчичном соусе🔥 Ингредиенты: 🔸грудинка - 600 гр 🔸мед - 3 ст.л 🔸горчица - 1 ст.л 🔸соевый соус - 3 ст.л 🔸чеснок - 3 зуб. 🔸болгарский перец - 1 шт 🔸шпинат 🔸красный лук Приготовление: В глубокой миске смешиваем соевый соус, горчицу, мед, чеснок и перемешиваем. Грудинку надрезаем сверху крест на крест, перекладываем на фольгу и поливаем соусом. Хорошо обмазываем.ю со всех сторон. Часть соуса оставляем. Закрываем фольгу и отправляем запекаться в духовой шкаф на 1,5 часа при 220 градусах. По готовности достаем, поливаем оставшимся соусом и запекаем еще 10 минут для корочки. Овощи обжариваем и выкладываем на тарелку, сверху кладем нарезанную грудинку и поливаем соусом от запеченной грудинки! Приятного аппетита! #грудинка #соус #свинина