Выпечка и десерты

Нам понадобиться : Молоко 200 мл Вода 200 мл Сливочное масло 100 гр Подсолнечное масло 30 мл Сахар 1 ст лож Соль чайная ложка Мука сколько возьмет. Приблизительно 500гр Дрожжи быстро действующие 1 пачка 10-15 гр В теплое молоко добавляем дрожи , сахар , 1 ч лож муки , и оставляем 15 минут . После добавляем воду , масло , подсолнечное масло , соль и муку . Важно добавлять муку постепенно что бы не переборщить . Тесто должно быть очень мягким и липким . Через 15 минут вымешиваем тесто и оставляем уже на 20-30 минут. Пока не поднимется . Соус можно использовать любой . У меня томат и майонез с солью и перцем . Сыр моцарелла На 1 пиццу 150гр Выпекаем при 250- 300 гр около 7 минут .
Back to Top