Яблочная шарлотка | 3 рецепта | получится даже у тех, кто ни разу не пёк шарлотку

Форму для выпекания и яблоки подготовьте заранее до приготовления теста. Яблоки выбирайте с кислинкой и те , которые сохраняют форму при запекании. 1 рецепт: диаметр формы 21-22 см 2 крупных яблока 3 яйца С1 щепотка соли 3/4 ст. сахара (объём стакана 250 мл) 1 ст. муки (объём стакана 250 мл) 1 ч. л. разрыхлителя 90-100 г сливочного масла Выпекать при температуре 180 °С 35-40 мин. 2 рецепт: диаметр формы 24 см 2 крупных яблока 4 яйца С1 1/3 ч. л. соли 150 г сахара 150 г муки 0, 5 ч. л разрыхлителя 1 ст. л. сметаны 1 ст. л. растительного масла Выпекать при температуре 180 °С 35-40 мин. 3 рецепт: прямоугольная форма с размерами 20х30 см или круглая диаметром от 26 см 6 -7 яблок 4 яйца С1 1/3 ч. л. соли 180 г сахара ванилин по вкусу 50 г растительного масла 180 г сметаны 250 г муки 10 г разрыхлителя Выпекать при температуре 180 °С 40-45 мин. Яндекс Дзен: