Pastry Cream (Kareemo Macmacaan) Crème Pâtissière كريم باتسيير

Pastry cream or crème pâtissière can be used in many desserts, which makes this easy recipe very important to learn. You can replace the flour with a ¼ cup of corn starch (UK: cornflour). VOIR CI-DESSOUS LE FRANÇAIS. Ingrédients: (cs est cuillère à soupe; cc est cuillère à café) (1 mesure = 237 mL = 2.4 dl; 1 cs = 15 mL; 1 cc = 5 mL); mesures à ras Crème Pâtissière: 2 mesures (474 mL) Lait Entier ½ Gousse de Vanille 1 cc (5 mL) de Zeste d’Orange 6 cs (90 mL)