Предупреждаю!!! Эта горчица продирает до мозгов и прошибает слёз!Полный рецепт в описании.

Предупреждаю!!! Эта горчица продирает до мозгов и прошибает слёз! Главное, чтобы вы купили свежую сухую горчицу, не с истёкшим сроком годности и заливали водой (или рассолом капустным) не ниже 60-80 градусов. Смягчит «злую» горчицу растительное масло. Уксус(его можно заменить лимонным соком) влить в остывшую горчицу и масло тоже. После приготовления дайте ей постоять для созревания в тёплом месте, накрыв плёнкой, так горчица не высохнет. В плёнке сделайте дырочки, чтобы горчица дышала. Уксус(его можно заменить лимонным соком) влить в остывшую горчицу и масло тоже. Если Вы готовите с рассолом, ингредиенты добавляйте по вкусу. Ингредиенты: * Порошок горчичный – 100 гр. * Вода горячая – 200 мл. * Сахар – 1 ст.л. * Соль – 1 ч.л. * Сок лимона или уксус– 1 ч.л. * Масло растительное – 1 ст.л. Готовую горчицу используйте в приготовлении соусов и маринадов. Храните в холодильнике под плотно закрытой крышкой. Подписывайтесь на мой канал ​⁠
Back to Top