КОТЛЕТЫ ИЗ НУТА с овощами | Простой веганский рецепт для идеального обеда или ужина
Веганские котлеты из нута с овощами. Таких котлет Вы ещё точно не пробовали!
✅ Мой Ютуб канал - Про Движение:
Всем привет! Сегодня у нас очень интересный рецепт, который можно готовить как на обед, так и на ужин - это нутовые котлеты с тушеными овощами. Сегодняшний рецепт мы будем готовить на 2 порции. Все ингредиенты и размеры порций указаны ниже.
Овощи для этого рецепта Вы можете использовать любые, но только кроме картофеля. И сочетание продуктов для тушеных овощей Вы тоже можете изменять: берите то, что больше любите. Также Вы можете изменить пропорции отдельных овощей, только не превышая при этом финальную граммовку блюда.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
⠀
Для тушёных овощей соотношение ингредиентов может быть любым, на ваш вкус.
Я использую:
Средний баклажан - 2 шт.
Средняя луковица - 1 шт.
Красный сладкий перец - 0,5 шт.
Красный жёлтый перец - 0,5 шт.
Средний кочан капусты - 1/3 (треть) кочана
Сред