Универсальное дрожжевое тестопирог с джемом Pie recipe
Всем привет! Сегодня приготовим дрожжевой пирог с домашним джемом. Это рецепт моего любимого дрожжевого теста 😊
Ингредиенты пишу на 1 порцию. На пирог 28 см с декором у меня ушло 1.5 порции.
Опара:
Молоко 300 г
Дрожжи 7 г ( сухие)
Сахар 4 ст.л (7 ст.л, если выпечка сладкая)
Мука 6 ст.л
Соль 0.5 ч.л
Основное тесто:
Яйцо 2 шт
Масло подсолнечное (рафинированное) 100 г
Мука 450 г
Начинка:
Любой джем, варенье итд 300 г
рецепт джема➡️
Hello! Today, prepare a yeast pie with homemade jam. This is the recipe for my favorite yeast test 😊
Ingredients I write for 1 serving. On the pie 28 cm with the decor, I took 1.5 servings.
Opara:
Milk 300 g
Yeast 7 g (dry)
Sugar 4 tbsp (7 tbsp if baking is sweet)
Flour 6 tbsp
Salt 0.5 tsp
Basic dough:
Egg 2 pieces
Sunflower oil (refined) 100 g
Flour 450 g
Filling:
Any jam 300 g