Готовим домашние пельмени
Готовим домашние пельмени
🌿Пельмешки🌿
Для теста нам понадобиться:
Муки 400 гр
Тёплой воды 1 ст
Яйцо 1 шт
Соли 0,5 ч.л.
Для фарша нам понадобиться:
Куриного филе 200 гр
Свинины (я брала вырезку) 300 гр
Цыбуля 1 шт
Мясо цыбуля мясорубка (ставила мелкую насадку)
В готовый фарш добавить:
Яйцо 1 шт
Соли 0,5 ч.л
Перца 0,5 ч.л
Перемешать
Раскатываем тесто, тесто на форму, в тесто добавляем фарш, ложем второй слой теста и раскатываем на форма!
🌿voilà готовы пельмешки🌿
Если нет формы на пельмешки, мож