МЕГА ВКУСНАЯ ПИЦЦА

Тесто на две пиццы: ?650гр муки ?350-400мл тёплой воды ?50мл растительного масла ?пакетик(10гр) быстродействующих дрожжей ?соль(чайная ложка без горки) Смешать с водой масло, соль, дрожжи. Хорошенько перемешать и просеять муку. Замесить мягкое тесто и укрыть на час. Для начинки: ?колбаса полукопченная ?помидоры ?сыр(у меня голландский) ?соус томатный Как только тесто подойдёт, поделить на две части и оставить отдохнуть на минут 15. Затем сформировать руками круг с бортами. Полить 100мл томатного соуса и распределить. Соус в меня свой,который я закрываю каждый год,я Вам рассказывала в сторис. Сохранила в актуальных, можете посмотреть. Поверх выложить тертый сыр,затем помидоры и колбасу. Количество начинки смотрите на свой вкус, кому как нравится. Для меня главное чтоб сыра было побольше? Выпекать при 200-220 градусов около 15 минут. Затем посыпать снова сыром и отравить ещё минут на 5. Пицца готова