Нереально вкусный рецепт на аромат которого прийдут даже соседи? ()

Пробуем! БРИЗОЛЬ в ленивой версии Рецепт: ?350 гр фарша ?100 гр сыра ?соль, перец ?1 крупная луковица ?1 зубок чеснока, у меня сушеный ⠀ Для блинчиков: ?яйца – 6 шт. ?молоко – 6 ст.л. ?соль – 1/3 ч.л. ⠀ •Лук измельчить в блендере, сыр натереть на мелкой терке. •К фаршу добавляем лук и сыр, чеснок, солим перчим и хорошо перемешиваем. Накрываем плёнкой и оставляем. •К яйцам добавляем молоко, немного соли, перемешиваем венчиком. Сковороду смазываем кисточкой с маслом, жарим 6 яичных блинчиков с одной стороны до румяности. На необжаренную сторону блинчика кладем фарш и распределяем по нему. Сворачиваем рулетиком. Смотрим видео? Кладем в огнеупорную форму смазанную слегка растительным маслом. Готовим в разогретой духовке при 180С, ~30 минут. Приятного аппетита! ⠀ Ps.:чтобы блинчики с верху сильно не зарумянились накройте пергаментом или фольгой через 10-15 мин запекания?