Малосольная Скумбрия 💯 Лучший рецепт! Вкуснее я ещё не ела! /Mackerel Recipe/

Супер быстрый и невероятно простой рецепт засолки рыбы! Обычно скумбрию солят в течении двух дней. В этом рецепте за счёт того, что рыбу нарезают на куски, время на засолку значительно сокращается - её можно есть уже через 8 часов! Для приготовления понадобится: Скумбрия - 2 шт ( /- 1кг) Лук - 2 шт Укроп - большой пучок Соль - 1,5 ст.л Сахар - 1 ст.л Черный перец - 0,5 ч.л Кориандр (в зёрнах) - 1 ч.л