Бургер - Американский бургер с говяжьей котлетой и соусом барбекю | Бургер
Готовим американский бургер с говяжьей котлетой и соусом барбекю. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт:
Подписаться на “ЕДА“:
Полная версия программы «Бургер» на
О рецепте:
Любите бургеры? Мастер мясного дела Дмитрий Щербаков раскроет все секреты бургерной науки. Следуйте за ним и наверняка ваш бургер будет круче любого ресторанного!
О проекте:
Немногословный мастер Дмитрий Щербаков с мясом обращаться умеет: стейки, карпаччо и тартары у него получаются давно и хорошо. Теперь он решил поразить наше воображение бургерами. И у него получилось! Во-первых, «щербаковские» котлеты для бургера просто фантастические: из говядины, из кролика с курицей, рыбные, вегетарианские — ну, это только начало списка. То он использует запечённое мясо, нарезанное ломтиками. В другой раз готовит мясной хлебец и делает бургер с ним. К каждому бургеру — свой соус. Это вообще поэма! А булочки? Он их печёт сам. Всякие. Зерновые, картофельные, с чернилами каракатицы, с кунжутом и без него... В итоге получаются аппетитные «небоскрёбы», где все ингредиенты подчинены общей идее и слиты в экстазе, где на месте каждый листик тимьяна или горчичное зернышко. Кстати, помимо основных «бургерных» выпусков программы будут и такие, где Щербаков специально расскажет о выпекании булочек или о всяких дополнениях типа чипсов, картофельных шариков и салатиков.
Вступайте в “Тайный клуб ценителей еды“:
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без:
Гриль:
Диетические рецепты:
Если ужин быстро нужен:
Жарка в натуре!:
Как почистить/открыть/нарезать:
Кухня по заявкам:
Мировой повар (национальная еда):
Мясо. От филе до фарша:
Необычные рецепты:
Принципы приготовления:
Пряная луна и сладкий ветер:
Птица. От филе до фарша:
Рецепты для детей:
Рыба. От филе до фарша:
Соусы:
Сладости, выпечка:
Сырники без комплексов:
Теле-теле-тесто:
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу:
1 view
37
11
5 months ago 00:00:06 1
бургеры с глазами
5 months ago 00:00:20 14
Видео от Shaurman_chelny | Шашлык, шаурма, бургеры | Наб.
5 months ago 00:01:56 53
Видео от “bk|Белорусская Косметика|-Псков обзор косметики
5 months ago 00:06:01 33
Портнягин арестован / Apple подчинились Китаю / Сбер купит образование / Фастфуд делает людей тупее / РЕАКЦИЯ
5 months ago 01:27:48 143
ТАКОГО ВАМ НИКОГДА НЕ ПОКАЗЫВАЛИ / Малыхин: от зависимости до миллионов и трех поясов | Фильм
5 months ago 00:01:24 1
Съемка мастер класса для Бургер Сайз
5 months ago 00:01:59 1
гамбургер
5 months ago 01:03:56 1
Дмитрий Роде: Кока-Кола, Пугачева и гамбургеры /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
5 months ago 00:08:46 5
[OneTwo] КОРОЧЕ ГОВОРЯ, ПРИГОТОВИЛ ОГРОМНЫЙ БУРГЕР