Салат Красная пoлянка

Любимый новогодний сaлат! Салат «Красная полянка» Нам понадобится: - Ветчина 300гр. - Яйца 5шт. - Сыр полутвёрдый 100г - Консервированные ананасы 1 банка. - Майонез - Помидоры черри - Зелень для украшения. Приготовление: Ветчину нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем на плоское блюдо первым слоем. Делаем сеточку из майонеза Консервированный ананас нарезаем кубиками и откинем на сито, чтобы избавиться от лишнего сока. Затем выкладываем следующим слоем и делаем сеточку из майонеза. Мне удобнее собирать салат при помощи разъемной формы для запекания. Как я уже говорила, сварить нужно будет только яйца. Варим, нарезаем кубиками. Выкладываем поверх ананасов и снова делаем сеточку из майонеза. Полутвердый сыр натираем на мелкой тёрке. Этот слой майонезом я не промазываю, но тут уже по желанию Помидорки черри разрезаем пополам и украшаем ими верх салата, укладывая плотно друг к другу. По бокам посыпаем зеленью, у меня была петрушка, можно использовать зеленый лук. Аккуратно снимаем кольцо.
Back to Top