Долгожданный ПЕРЕТЕСТ ДОСТАВКИ О!Суши / Покашеварим, а че так дорого?

Прокомментирую по пунктам: 1. По темпуре. У нас были некоторые сложности на Сходненской с Роспотребом. Нам пришлось полностью переделывать всю вентиляцию. Поэтому у нас долгое время не было даже запеченных, только холодное меню. С сентября все исправили, и почти все меню вернули. Но покас пока не решаемся темпуру вводить на Сходне, ибо капризные соседи. А фритюр… он такой фритюр. Жилой дом это очень сложно. 2. По доставке и «доплатить 200 рублей». Банально невыгодно отправлять курьеров, которые на вес золота в далекие районы на минимальные суммы доставок. Чисто экономика, ничего личного. Своего рода заградительные цены. Если снизим пороги, то мы просто не справимся с объемом, с которым и так иногда не успеваем справляться. 3. Рязань, Воронеж… Не франшиза. Рязань самостоятельна и работает не по нашим техкартам. У них своя кухня. Ни я, ни Витя к роллам в Рязани не имеем отношения. Но бренд мы используем О!Суши, он Рязанский. 4. Мидии. В порции их 4 по умолчанию. 5 кладем, если сами мидии небольшие по размер