Рулет из кабачка

Рулет из кабачка 📖 Ингредиенты: Кабачок 2 средних Яйцо 2шт. Рисовая мука 50гр. Соль Для начинки: Сыр 75гр. Сметана 100гр. Помидор 120гр. Чеснок по вкусу Соль 👩‍🍳 Приготовление: В натертые и отжатые кабачки добавляем яйца и рисовую муку. Все перемешиваем и выкладываем на силиконовый коврик. Затем отправляем в духовку на 15 минут. Для начинки смешиваем сыр, сметану и чеснок. Помидоры нарезаем ломтиками. На остывший блина намазываем начинку и выкладываем помидоры. Все аккуратно заворачиваем в рулет.