С Чарльзом Даудингом и Э. Бергом выращиваем целебные овощи на компосте.

Пять лет назад я написал свою последнюю книгу “Как вырастить экопродукты. Все о здоровом питании от рождения до 100 лет“ где подробно рассказывал, как хороший микробиом почвы, влияет на здоровье растений и как питание овощами с моего райского сада влияет на здоровье моей семьи через наш микробиом. Сейчас и Чарльз Даунинг выпустил подобную книгу. Послушайте его беседу с виднейшим мировым специалистом о здоровом питании, в которой говорится, почему вам всем надо начинать с оздоровления ваших почв.