TOFU COM NATAS | jantar de natal vegan

Hello! Hoje partilho convosco uma receita de TOFU COM NATAS, mega reconfortante não só para o jantar de Natal, mas para qualquer dia frio e chuvoso. //INGREDIENTES: 》Recheio • 200g de Cogumelos - 50g de pleurotus - 80g de marron - 80g de shitake • 750g de batatas • 2 talos de alho francês • 1 cebola média • 3 dentes de alho • 2 folhas de louro • Azeite q.b. • Salsa q.b. • Sal grosso q.b. 》Molho branco: • 3 c. Sopa farinha de trigo • 400ml de natas de soja • 500ml de leite de soja sem açúcar • 2 1/2 c. de sopa de Manteiga vegetal • 2 c. Sopa de Levedura nutricional • 3 c. de café de sal • Pimenta preta q.b. • Noz moscada q.b. 》Tofu marinado: • 400g de tofu • Sumo de 1/2 limão • 3 c. sopa de molho de soja • alho em pó q.b. • pimenta preta q.b. ——————————————————————————— ✨ Instagram ✨ https://w