Блинчики на мoлоке.

Лучший рецепт блинчикoв! Блинчики на молоке Нам понадобится: - Молоко 3,2% 200мл. - Кипяток (это горячая вода) 200мл. - Яйца 3шт. - Сахар 2 ст/л - Соль 1/3 ч/л - Подсолнечное масло 3 ст/л - Мука 130г. Приготовление: Смешиваем в миске яйца, сахар, соль, подсолнечное масло и взбиваем до однородности. Далее просеиваем муку и еще раз перемешиваем. Затем вливаем молоко, потом кипяток, перемешиваем и получаем классное тесто без комочков. Из этого количества ингредиентов получается 9-10 блинчиков. Жарить на сухой и хорошо разогретой сковороде. Если ваша сковорода не позволяет жарить без масла, значит не забывайте её смазывать.