САМСА Слоеная 4 вида Покоряет сразу / Супер слоенная Узбекская Самса тающий во рту

Дорогие мои подписчики! Сегодня хочу представить Вам новый рецепт самсы с вкуснейшим тестом и 4 вида лепки слоенной самсы! САМСА СЛОЕНАЯ ИЗ ВКУСНОГО ТЕСТА Тесто: МУКА -800 гр ЯЙЦО -1 шт ВОДА-300 мл КЕФИР- 200 мл МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ- 60 мл СОЛЬ -1,5 ч.л ---------------------------------------------------------------------------------------- НАЧИНКА С ФАРШОМ ФАРШ (ГОВЯЖИЙ) -350 гр ЛУК-2 шт МАСЛО РАСТИТ.-3 ст.л СОЛЬ,ПЕРЕЦ.КУМИН- 1 ч.л ------------------------------------------------------------------------------------------------- НАЧИНКА ИЗ НАРЕЗАННОГО МЯСО МЯСО ГОВЯДИНА -350 гр ЛУК -2-3 шт КУРДЮЧНЫЙ ЖИР БАРАНИНЫ -100 гр СОЛЬ.ПЕПРЕЦ.КУМИН -1 ч.л ========================================================= ENGLISH SAMSA Dough: FlOUR -800 gr EGG -1 pcs WATER-300 ml YOGURT- 200 ml VEGETABLE OIL - 60 ml SALT -1.5 tsp -------------------------------------------------- ----------------------------------