Баклажаны. Самый вкусный рецепт. Консервируем баклажаны.
Баклажаны. Самый вкусный рецепт. Консервируем баклажаны.
Рецепт.
Баклажаны 1,6 кг
Перец болгарский 1 кг
Помидоры 1 кг
Чеснок 2 головки
Перец острый 2 шт
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Уксус яблочный 6% 50 мл
Масло растительное 250 мл
Банки, крышки, большая кастрюля с толстым дном.