КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ| ГЛИНТВЕЙН ИЗ АРОНИИ| Идеи переработки черноплодной рябины

Арония- черноплодная рябина явно недооценена в садоводстве. Каждый год вижу как на участках остаётся много плодов на кустах. Но это не мой случай. Мне всегда не хватает черноплодной рябины. Цукаты, варенье, компот, наливка - это то немногое, что я обязательно заготавливаю на зиму. Сегодня в видео я варю КОМПОТ. Сложить в банки по вкусу черноплодную рябину, яблоки и апельсины. Залить кипятком банки и прогреть ягоду минут 15-30. Слить, добавить сахар из расчёта 100-150 г на 1 литр воды. Прокипятить. Залить ягоды сиропом, закрыть банки и ждать зимы. А зимой можно пить как компот, можно разбавить минералкой с газом и пить как лимонад, можно добавить корицу, имбирь, кардамон, нагреть и пить как ароматный безалкогольный глинтвейн. Приятного просмотра и вкусной зимы. Строгалка Borner Ваша Наталия Петровская Кашпошница #компот #арония #черноплоднаярябина #кашпошница