ЛЕТНИЙ САЛАТ НА ЗИМУ: ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ!

Итак, как и объявлала, начинаю “кулинарный мини-сериал“ на тему “Заговотвки на зиму:. Сегодня предлагаю вашему вниманию летний салат с огурцами и помидорами, но не в баналной форме, а со специальной, очень вкусной заправкой. Этот салат как бы освежит ваш стол ароматими и вкусом лета. Очень легкп приготовить, не требует возни и многих ингредиентов. Впрочем, смотрите сами и убедитесь, что летний салат и зимой возможен на радость всей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы - 1,5 кг. Помидоры - 1,5 кг. Лук - 500 гр. Чеснок - 7-8 зубчиков. Болгарский перец - 500 гр. Масло растительное - 200 мл.л. Уксус яблочный (6% - ый) - по 1 чайн.л. в каждую банку. Сахар - 100 гр. Соль - 3 стол.л. Петрушка - 1 пуч. Базилик - 1 пуч. Сельдерей - 1 стебель. ОСтрый перец стручк. - по вкусу. INGREDIENTS: Cucumbers - 1.5 kg. Tomatoes - 1.5 kg. Onions - 500 gr. Garlic - 7-8 cloves. Bulgarian pepper - 500 gr. Vegetable oil - 200 ml l. Apple cider vine