Самый нашумевший Гуйру ЛАГМАН из зелёной лапши. Нуу очень вкусная Подлива для лагмана , риса.
Укроп 2 пучок
Яйцо 1 шт
Вода 250 мл
Соль 1 ч.л
Мука 500-550г
🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓
Растительное масло
Лук 2 шт
Мясо 350г
Соль по вкусу
Чеснок 4 зуб
Сельдерей
Помидор 2 шт
Пекинская капуста
Сладкий перец 1 шт
Томатная паста 1 с.л
Бадьян 1 шт
Паприка 1 ч.л
Хмели-сунели 1 ч.л
Чёрный молотый перец 1/2 ч.л
Вода 800 мл