Лепешки на гриле ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!

Рецепт этих лепешек – мой авторский. Основа здесь - мое любимое быстрое дрожжевое тесто, начинка в лепешках - из двух видов сыра с интересными добавочками, которые здесь очень к месту! Но главный секрет незабываемого вкуса в том, что эти лепешки приготовлены на гриле. Это что-то невероятное! Очень-очень рекомендую! Вкуснее лепешек я не ела! Такие лепешки можно готовить, конечно, и в духовке, и на сковороде. Но тогда их не нужно смазывать сверху маслом и замораживать, а просто сразу выпекать или жарить. Рецепт лепешек: ---Тесто--- • Теплое молоко – 250 мл • Мука – 300-350 г • Дрожжи – 5 г • Сахар – 1 ч.л. • Растительное масло – 2 ст.л. • Соль – 1/3 ч.л. ---Начинка--- • Сыр адыгейский – 300 г • Сыр твердый – 100 г • Укроп • Петрушка • Прованские травы – 1 ч.л. • Оливковое масло – 3 сл.л. ***Лепешки можно готовить в духовке или на сковороде. Но тогда их не нужно замораживать и смазывать маслом!!!
Back to Top