Шурпа. Узбекская шурпа кайнатма

Шурпа. Как приготовить узбекскую шурпу по рецепту “кайнатма“. Мы приготовим шурпу, по традиционному рецепту на костре. Ингредиенты: 1. баранина/говядина 2. курдючный жир или подсолнечное масло 3. лук 4. морковка 5. помидоры 6. болгарский перец 7. картошка 8. соль и специи 9. зелень 10. вода