Можно побаловать себя вкусными жирненькими бедрышками в духовке

Для маринада на 5 крупных бёдер: - 2 ч.л с горкой зернистой горчицы - 1 ч.л лимонного сока - 2 ч.л оливкового масла - 3 ч.л мёда - соль, перец по вкусу Жир и лишнюю кожу с бедрышек я предпочитаю срезать, мне кажется, так они получаются менее жирными. Для маринада смешиваю все ингредиенты и оставляю курицу на 1 час. Вообще здесь можно не передерживаться граммовки и немного поэкспериментировать: добавить больше одних ингредиентов и меньше других. Запекаем бёдра 40 минут при 180 градусах. Посматривайте за ними, пока они готовятся, шкурка довольно быстро сгорает. Моя вот сегодня подгорела) Приятного аппетита Повар litvinova food
Back to Top