ТОРТ НУТЕЛЛАРецепты тортов

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ «НУТЕЛЛА» 🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫 Хочу предложить вам сегодня совершенно не сложный, но очень вкусный торт с шоколадно- медовыми коржами и нежным кремом, запишите рецепт✍️ Нам понадобится: Для Крема: ✅2 яйца ✅3 ст.л. муки ✅700 г сметаны ✅220 г сахара ✅1 ч.л. ванилина ✅300 г сливочного масла (комнатной температуры) Приготовление крема: Соединяем 2 яйца, 220г сахара, хорошо перемешать добавить три столовые ложки муки. Перемешиваем до однородности, добавляем 700г сметаны и ставим на средний огонь, постоянно перемешивая до загустения. (смотрите на видео) накрываем пищевой плёнкой, ждём полного остывания. 300г сливочного масла хорошо сбиваем постепенно добавляем по ложечке в остывшую массу в конце добавляем ванилин. Для теста: ✅6 яиц ✅350 г сахара ✅6 ст. л. ложек жидкого мёда ✅100 г какао ✅200 г масло ✅2ч.л.соды ✅2 ст.л уксуса 9% ✅650 г муки ✅щепотка соли Готовим коржи: Соединяем 6 яиц, 350 г сахара добавляем 5 столовых ложек мёда, 200 г сливочного масла ставим на плиту до растворения сахара. Добавляем какао,смешиваем и снимаем с плиты,затем добавляем две чайные ложки соды с укусом. Постепенно добавляем муку. Месим тесто и делим на 6 коржей, раскатываем толщиной 1 - 2 мм, прокалываем вилкой отправляем в духовку при t-190° примерно на 5-6 минут. Смазываем кремом коржи как показано на видео. Последний корж не смазываем. Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на ночь. Подробнее см на видео⤵️ Автор: vkusno_prosto_nona Приятного аппетита🍵
Back to Top